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Sonntags-Schlemmerbuffet

28 Mär '20
29 Mär '20
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Beispiel für ein Schlemmerbuffet am Sonntag:

Das Schlemmerbuffet

Vorspeisen

Antipasti mit luftgetrocknetem Landschinken

Tomaten mit Mozzarellakugeln und Basilikum

Rosa gegrilltes Kräuterroastbeef

Pastetenvariationen mit Cumberlandsauce

Italienisches Grillgemüse mit Balsamico

Gebackene Champignons mit Kräuterdip

Schottischer Silberlachs mit Sahnemeerrettich

Terrinen vom Zander und Lachs

Garnelencocktail mit Mango und Kokos

Räucherfischvariationen

Räucher- und Graved-Lachs

Gebackene Garnelen mit Chilidipp

Crêpes mit Tomate und Thunfisch

               Auswahl verschiedener Rohkost- und Blattsalate

Warme Speisen

Bärlauchcremesuppe

Medaillons vom Argentinischen Roastbeef und Schweinefilet vom Grill,

Pfifferlingsauce & Kräuterbutter

Ragout von Edelfischen, Garnelen und buntem Gemüse

Krosse Hähnchenschnitzel „Wiener Art“

Spaghetti mit veganer Gemüsebolognese

Buntes Bohnenpfanne, Fingermöhrchen

Pommes frites, Buttereis, Rosmarinkartoffeln

Dessert

Käseauswahl

Obstsalat „Tropika“

Erdbeer-Sahne-Schnittchen

Cappuccinomousse

Topfenmousse mit Mango

Eisauswahl

Rote Grütze mit Vanillesauce

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

 

Weitere Informationen und Tischreservierung unter 06322-9300.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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