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Schlemmerbuffet am Sonntag

Schlemmerbuffet am Sonntag

26 Nov '22
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31 März 2022

Hier finden Sie unser leckeres Buffet für den 3. April 2022.

€ 40,00 pro Person.

Kinder bis 6 Jahre sind zum Essen von uns eingeladen und Kinder von 7-12 Jahren zahlen nur den halben Preis. 

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung.

Vorspeisen

Antipasti mit luftgetrocknetem Serrano Schinken

Italienisches Grillgemüse mit Balsamico

Rosa gegrilltes Kräuterroastbeef

Pastetenvariationen mit Cumberlandsauce

Marinierter Schafskäse im Knusperkörbchen

Vitello tonnato

Schottischer Silberlachs mit Sahnemeerrettich

Hausgemachte Terrinen von Zander und Lachs

Räucherfischvariationen

Gebackene Garnelen mit Chili-Dip

Räucher- und Graved Lachs

Salate

Auswahl frischer Blatt- und Rohkostsalate

Warme Speisen

Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Geschmorte Rinderschulter in Burgundersauce

Krosse Truthahnschnitzel „Wiener Art“

Wolfsbarschfilet vom Grill mit Bärlauchsauce

Vegetarische Gemüse-Maultaschen mit Tomaten-Basilikumsauce

Broccoliröschen, Buntes Grillgemüse

Eierspätzle, Butterreis, Pommes frites

Desserts

Obstsalat „Tropika“

Käseauswahl mit französischem Feigensenf

Panna cotta mit Erdbeeren

Rote Beerengrütze mit Vanillesauce

Süße Schokoladentarte

Zitronenmousse

Eisauswahl

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